Jedes Jahr landen in Deutschland mehr als elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll — oft, bevor sie den Verbraucher überhaupt erreichen. Der Dokumentarfilmer Valentin Thurn hat mit seinem Film »Taste the Waste« bereits vor fünf Jahren aufgezeigt, wie diese Verschwendung weltweit stattfindet. Das liegt an den großen Lebensmittelkonzernen, den Behörden und der Politik, aber auch am fehlenden Bewusstsein der Verbraucher — also uns. 

Mit seinem Verein »Taste of Heimat«, dem Förderverein des neuen Kölner Ernährungsrats, hat Valentin Thurn das Thema nach Köln gebracht. Auch die Politik reagiert: Der NRW-Minister für Umwelt- und Verbraucherschutz Johannes Remmel (Grüne) hat angekündigt, die Lebensmittelverschwendung einzudämmen und ein stärkeres Bewusstsein für den Wert von Nahrung zu schaffen. Sein Ministerium organisiert im September in ganz Köln zahlreiche Aktionstage zur nachhaltigen Ernährung, mit Filmabenden, Ausstellungen und Workshops. Am 3. September eröffnen Remmel und Oberbürgermeisterin Henriette Reker die Kampagne mit einer Auftaktveranstaltung auf dem Rudolfplatz. Verschiedene Umweltinitiativen und auch der StadtRevue-Verlag unterstützen die Aktion.

Anlässlich der Kampagne »Köln isst joot« präsentieren wir in Zusammenarbeit mit »Taste of Heimat«, dem Initiator des Kölner Ernährungsrats, an dieser Stelle Bauernhöfe aus Köln und dem Umland, die sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln und eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion einsetzen.

Weitere Infos im Netz

koeln-isst-joot.nrw.de 

ernährungsrat-koeln.de

tasteofheimat.de

Adressen:

Apfelbacher

53332 Bornheim–Brenig, Tombergstr. 1, Tel 02222 / 927 16 18, bioland–apfelbacher.de, Ö: Mo–Fr 9–19

Bauer Moll

Bachstraße 176, 50171 Kerpen, Tel 02237 / 54139, bauer–moll.de, Ö: Mo–Fr 9–18, Sa 9–14, Mo–Fr 9–18, Sa 9–14 

Bauerngut Schiefelbusch

Schiefelbusch 3, 53797 Lohmar, Tel 02205 / 83554, Bauerngut–schiefelbusch.de, Ö: Do & Fr 8.30–18, Sa 8.30–17, So 13–18

Bauernhof Ufer

51588 Nümbrecht, Kirschbaumweg 1, Ö: nach Vereinbarung

Beller Hof

50858 Köln, Horbeller Straße 48, Tel 02234 / 12 21, beller–hof.de, Ö: nach Vereinbarung

Biobauer Palm

53332 Bornheim, Bornheimer Str. 30, Tel. 022 22 / 818 87, biobauerpalm.de, Ö: Mo 9–14, Di–Fr 9–18.30, Sa 9–14, R: So

Biohof Bursch

53332 Bornheim–Waldorf, Weidenpeschweg 31, Tel 022 27 / 91 99–14 , biohof-bursch.de, Ö: Mo–Fr 8.30–18.30, Sa bis 15 

Bliesheimer Mühle

50374 Erftstadt–Bliesheim, Merowingerstr. 115, Tel 022 35 / 26 94, bliesheimer-muehle.de, Ö: Di / Mi 10–13, Do–Fr 10–13 & 15–19

Der Kölner Bio–Bauer

51105 Köln, Poll-Vingster-Straße 215 , Tel 0221 / 83 85 37, koelner-bio-bauer.de, Ö: Mo–Fr 9–18.30, Sa 9–13 

Erlebnisbauernhof Gertrudenhof

50354 Hürth–Hermülheim, Lortzingstr. 160, Tel 022 33–728 16, erlebnisbauernhof–gertrudenhof.de, Ö: Mo–Sa 8–19, So 11–16

Gut Onnau

50171 Kerpen, Gut Onnau 1, Tel 022 75 / 91 37 32, gut-onnau.de, Ö: Fr 13–18 

Haus Bollheim

53909 Zülpich–Oberelvenich, Tel 02252 / 95 03 20, bollheim.de, Ö: Di–Fr 9–18.30, Sa bis 14, R: So / Mo

Haus Nussgarten

51377 Leverkusen–Engstenberg, Im Kirberg 27, Tel 02234 / 739 04, haus–nussgarten.de, Ö: nach Vereinbarung

Hellmese Hof

50259 Puhlheim, Nettegasse 51–53, Tel 02238 / 142 31, www.demeter.de / verbraucher / einkaufsstaetten / hellmese–hof, Ö: Mi & Fr 15–18.30, Sa 9–13

Klefhof

51491 Overath, Klefhaus 10, Tel 022 07 / 70 66 85, klefhof.de, Ö: nach Vereinbarung

Krewelshof

53797 Lohmar, Krewelshof 1, Tel. 022 05 / 89 77 06, krewelshof.de, Ö: Mo–Fr 9–18.30, Sa bis 18, So 9–16

Obstgut Morsbroich

51377 Leverkusen, Auerweg 2, Tel. 0214 / 541 00, obstgut–morsbroich.de, Ö: Mo–Mi 8–13, Do / Fr bis 18

Schloss Türnich

50169 Kerpen, Nussbaumallee, Tel 022 37 / 97 46 70, schloss-tuernich.de, Markttage: Mi 13–18 & Sa 10–15

Solidarische Landwirtschaft Köln

solawikoeln.wordpress.com , facebook.com / solawi.koeln

Tixhoven

51491 Overath, Tixhoven 1, Tel 022 06 / 17 21, tixhoven.de, Ö: Di 8–13, Fr 15–18.30, Sa 8–13

Ziegenhof Rösberg

53332 Bornheim, Weberstr. 12, Tel 02227 / 93 14 18, Mobil: 0157 / 766 74 78, ziegenhof–roesberg.de, Ö: Mo–Fr 10–19, Sa 10–16

Klosterhof Bünghausen

Hömelstraße 12, 51645 Gummersbach, Tel 02261/783 69, klosterbauer.de, Ö: nach Vereinbarung