Niesters Wirtshaus | Foto: Manfred Wegener

Niesters Wirtshaus

Die Einrichtung ist funktional, das Essen lecker. Aber der Star ist der Wirt

Die Bürgerlich. Immer karger wird’s gastronomisch, je weiter man die Neusser Straße in Richtung Norden fährt. Manfred Insam und Günther Kohl bereichern die Gegend nun um eine gutbürgerliche Ess-Adresse. Der Gastraum ist groß, es gibt viel dunkles Holz und eine funktionale Ausrichtung: Die schier endlose rote Sitzbank ist vor allem leicht zu wischen, aber man sitzt auch gemütlich.

 

Schnell steht frisch gezapftes Gaffel auf dem Tisch, dazu kann man sich ein solides Jägerschnitzel (12,90 €) mit knusprigen Pommes oder ein rosa gebratenes Rinderhüftsteak mit etwas laschen Bohnen (17,10 €) kommen lassen. Außerdem listet die Karte Hamburger, Cheeseburger und Veggie-Burger. Doch sie unterscheiden sich deutlich von denen der hippen innerstädtischen Burgerbuden. Der hausgemachte Sauerteig-Bun und der Pattie sind wesentlich größer, leider wird auch länger gebraten. Die Sauce des Cheeseburgers (11,50 €) schmeckte wie die Ketchup-Mayo-Mischung unserer frühen DIY-Burger-Kreationen zu Hause. Lecker war der Salat dazu.

 

Das Highlight aber ist Günther Kohl persönlich. Seit 1988 ist er Gastronom, hat bereits an der Neusser Straße sowie in Riehl gearbeitet — und war bis 1998 Schiedsrichter in der zweiten Fußball-Bundesliga. Kein Wunder, dass der gute Mann so viel Ruhe ausstrahlt. Gäbe es einen Zen-Award für den tiefenentspanntesten Gastwirt der Stadt, wäre Kohl der heißeste Anwärter.

 

50737 Köln, Weidenpesch, Neusser Str. 515, Tel. 96 02 83 04, Ö: 16.30–23, Sa/So 11–14 und 16.30–23