Tolin

Der Schriftzug »Haus Eichendorff« am Gebäude verrät noch die kulinarische Vergangen­heit. Statt Brau­haus­küche gibt es hier jetzt italienische Tapas, wie es die Betreiber schon in zwei Restaurants in Nippes und Sülz erprobt haben. Die Karte zeigt manche Über­schneidung, aber auch vieles, was es in den anderen Läden nicht gibt. 

Die Auswahl ist mit 70 Positionen riesig, drei bis vier Teller (je 4,50 bis 8,50 €) genügen, um satt zu werden. Neben herz­haften Gerichten wie Polpette in Tomaten­soße oder Kaninchen­keule mit Oliven gibt es raffiniert-dezente wie Kabeljau­filet mit Zitronen­kruste. Ob Zucchini­blüten oder Pilz-Gnocchi — die Küche frittiert so einiges, aber das bekommt man so auch in italienischen Bars zum Aperó. Auch die Ein­richtung wurde verändert. Statt grellem Gelb tragen die Wände nun edles Grün. 

Der Service ist schnell, aufmerk­sam und sehr herz­lich. Wegen Andrangs sollte man reservieren. Es gibt aller­dings auch für unan­gekündigte Gäste ein paar Tische. Bis der nächste frei wird, kann man an Theke die Zeit mit frisch gezapftem Gaffel oder typisch italienischen alkohol­freien Aperitifs (Bitterino, Chinotto) über­brücken. Ein gelungener Neu­start in traditions­reichen Räumen mit schlüssigem Konzept. Und vielleicht wächst die Aus­wahl an offenen Weinen ja bald über die drei namen­losen Haus­weine hinaus.