Asimmetric
Im »Weltempfänger« hat Assaf Eldar eine Bar eröffnet. Der Mitarbeiter des Vorgängers übernahm den Gastronomiebereich des Hostels, der bislang als Café mit gutem Frühstück und abends als Kneipe diente. Der Gastraum ist etwas aufgehübscht: ein charmantes, ruhig gestaltetes Ambiente.
Rund zehn Flaschenbiere liegen kalt, etwa das Kristall des Ehrenfelder Brauers Nolte (4,20 €). Vom Fass gibt es Kölsch von Sünner und Pils von Vormann aus Hagen (2 € bzw. 3 €). Wen es nach Craftbeer dürstet, der kann sich am Tresen erkundigen, was im Anstich ist. Die Longdrinks (7,20 €) sind dagegen konventionell (Rum Cola, Campari Orange usw.). Immer noch auf der Karte steht das Getränk des Hauses: der Ehrenfelder Kräuterlikör »Gärtner« (2 €). Als Snack sind neben handelsüblichen Trinkhilfen wie Erdnüssen (1,50 €) auch argentinisch inspirierte Empanadas im Angebot, die vom Locura-Kollektiv kommen.
Donnerstags bis sonntags legen Kneipen-DJs auf, etwa Afro Beats, Punk, Reggaeton. Ab und zu gibt es ein Kneipen-Quiz oder einen Lindy-Hop-Tanznachmittag. Ein solch rundes, klassisches Bar-Konzept ist in einem gastronomischen Umfeld, in dem zuletzt vor allem vegane Fastfood-Läden und neapolitanische Pizzerien aufpoppten, beinahe innovativ.
50823 Köln, Ehrenfeld, Venloer Str. 196, Tel. 99 57 99 58, asimmetric.de, Ö: 18–1, Fr/Sa bis 2