Die ehemalige Genussbar, direkt am Lenauplatz gelegen, wird jetzt zur »Genusseria«. Nicht von ungefähr klingt hier das Wort Pizzeria an. Denn das Pizza-Angebot, das während einer kurzen Testphase viel Zuspruch erfahren hat, prägt nun die Karte.
Für die Zubereitung ist Antonio Sane zuständig, der im Veedel eine gewisse Prominenz besitzt. Seine neapolitanischen Pizzen, die hier zum Renner werden, dürften seine Bekanntheit nun noch steigern, denn sie schmecken ganz famos.
Die Qualität des Teigs zeigt sich schon bei einer Margherita mit San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Pecorino und Parmesan (11,50 €). Neben gängigen Varianten wie mit Champignons und Schinken (14,90 €) ist auch mal eine Mimosa mit Mais und Sahne im Programm. Ein findiges Gimmick sind auch die kleinen Dips für 1,90 Euro, mit denen man den Rand der Pizza noch etwas aufpeppen soll. Doch schmeckt der auch ohne Aioli oder scharfes Tomatensößchen.
Die Pasta, etwa die aromatischen Ravioli mit Steinpilzfüllung in Salbei-Butter (14,90 €), serviert in der Pfanne, haben auch ein gutes Niveau. Dazu gibt es ein paar solide Offene (ab 6,50 €/0,15 l), aber auch Peters Kölsch vom Fass.
Die Atmosphäre im Lokal ist gewohnt leger, man sitzt etwas eng, aber gemütlich, laut kann es mitunter auch werden. Montags gibt es noch ein »Pizza-Tasting« mit »endlos Pizza« (15,90 €).
50825 Köln, Neuehrenfeld, Eichendorffstr. 49, Tel. 0177/ 322 75 52, <link http: genussbars.de _blank external-link-new-window external link in new>genussbars.de, Ö: Mo 18–22, Di/Mi ab 17–22, Do/Fr 17–23, Sa 16–23, So 15–21
