Auch wenn er nicht anwesend ist, so weht sein Geist doch durchs Café an der Zülpicher Straße. Namensgeber Tom Mutters ist Gründer des Vereins Lebenshilfe, der sich für Menschen mit geistiger Behinderung einsetzt. Deren Ableger, die Perspektive Lebenshilfe, hat nun dieses Bistro auf zwei Etagen eröffnet, in dem vier geistig Behinderte arbeiten.
Wie ein Sozialcafé will man jedoch auf keinen Fall erscheinen. In dem Bemühen, mit Retro-Mobiliar und kühlem Farbkonzept eine Szenegastronomie zu schaffen, scheint jedoch leider das Essen aus dem Blick zu geraten. Die als cremig angekündigte Zitronen-Zucchini-Suppe (4,40?€) kommt als zäher Brei auf den Tisch. Die veganen Antipasti (8,50?€) sehen zwar appetitlich aus, sind aber recht einfallslos gewürzt. Das Schweinefilet Saltimbocca-Art (8,90?€) schließlich ist eine dekorative Komposition, deren einzelne Komponenten jedoch kaum aufeinander abgestimmt sind: Die durchaus zarten Filetstücke wollen mit dem Orangenreis und den ordentlichen Bratkartoffeln nicht recht harmonieren.
Auch der Cappuccino (2,50?€) ist nur durchschnittlich. Angesichts des aufmerksamen und herzlichen Service ist das umso bedauerlicher. Möglicherweise lohnt es sich, dem Laden noch ein wenig zu Zeit geben — bald wird man auch die vielversprechende Weinkarte testen können; bei Redaktionsschluss fehlte noch die entsprechende Konzession.
