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04.04.2020 Gastro Erstellt von Text: Bernd Wilberg

Gastro-Kolumne Jetzt erst recht!

Kulinarik ist nicht nur in Zeiten des Überflusses denkbar. Was bedeutet Genuss in Zeiten der Krise? Und haben wir nicht andere Probleme jetzt? Ein Kommentar unseres Gastro-Redakteurs

Luis Dias

26.03.2020 Gastro Erstellt von Text: Bernd Wilberg

Neu eröffnet Luis Dias

Mediterran in Rodenkirchen

Bärenstark

26.03.2020 Gastro Erstellt von Text: Jan Lüke

Neu eröffnet Bärenstark

Vegan in Ehrenfeld

Downtowner

26.03.2020 Gastro Erstellt von Text: Henrik Willun

Neu eröffnet Downtowner

Koreanisch in der Severinstraße

26.03.2020 Politik

»Die klimafreundliche Küche« von Monika Röttgen »Die klimafreundliche Küche«

Die Ernährung des Menschen hat den größten Anteil am...

Frau Mahér

12.03.2020 Gastro Erstellt von Text: Henrik Willun

Neu eröffnet Frau Mahér

Neuer Name, neues Konzept: Im ehemaligen »Wippn’bk« in der Südstadt wird nun regional, bio und nachhaltig gekocht.

Behrend — Back & Beef

28.02.2020 Gastro Erstellt von Text: Bernd Wilberg

Neu eröffnet Behrend — Back & Beef

Imbiss in Weidenpesch

Ox Royal

28.02.2020 Gastro Erstellt von Text: Bernd Wilberg

Neu eröffnet Ox Royal

Steakhaus in Rodenkirchen

28.02.2020 Gastro Erstellt von Text: Johannes J. Arens

Weinverkostung Verkorkst

Nachtisch #91

23.02.2020 Gastro Erstellt von Johannes J. Arens

Neu eröffnet Tsukiji

Japan hat eine neue Filliale in Köln. Im Kwartier Lateng hat das Tsukiji veröffentlicht

Foto: Café de Paris

30.01.2020 Gastro Erstellt von Jan Lüke, Bernd Wilberg

Neu eröffnet Café de Paris

Französisches Restaurant in der Innenstadt

30.01.2020 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Neu eröffnet Latif’s

Mediterranes Restaurant auf dem Hohenzollernring

30.01.2020 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Nachtisch #90 Prosecco im Durchzug

Es wird so oft außer Haus gegessen wie nie zuvor. Ist das...

La Bussola

04.01.2020 Gastro Erstellt von Text: Jan Lüke

Neu eröffnet La Bussola

Im ehemaligen »Vincenz« in Braunsfeld wird nun italienisch gekocht. Der erste Eindruck ist erfreulich

17.12.2019 Gastro Erstellt von Text: Jan Lüke

Alkoholfreie Spirituosen Nachtisch #89

Trockenübungen

Louis — The Breakfast Club

17.12.2019 Gastro Erstellt von Text: Valeria Scalerandi

Neu eröffnet Louis — The Breakfast Club

Frühstück im Kwartier Latäng

KWB im Stadtpalais

17.12.2019 Gastro Erstellt von Text: Jan Lüke, Bernd Wilberg

Neu eröffnet KWB im Stadtpalais

Neue Deutsche Küche in Deutz

Mata Hari

06.12.2019 Gastro Erstellt von Text: Johannes J. Arens

Neu eröffnet Mata Hari

Im Belgischen Viertel hat ein neues indonesisches Restaurant eröffnet

21.11.2019 Gastro Erstellt von Text: Bernd Wilberg

Nachtisch #88 Erlesenes

Vor Weihnachten werden die Buchhandlungen mit Kochbüchern geflutet — welche braucht man?

Takumi

21.11.2019 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Neu eröffnet Takumi

Japanisch auf den Kölner Ringen

Tamada in Niehl

08.11.2019 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Neu eröffnet Tamada

Für Kölns einziges georgisches Lokal lohnt der Ausflug nach Niehl

04.11.2019 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Nachtisch #87 Teilweise nervtötend

»Sharing is caring« lautet die Parole, denn heutzutage...

22.10.2019 Gastro Erstellt von Anne Meyer

Neu eröffnet Ngon Ngon

In einem ehemaligen China-Restaurant in der Nordstadt gibt es nun Vietnamesische Küche

22.10.2019 Gastro Erstellt von Chiara Hauer

Neu eröffnet Café Soleil

Im alten Teil von Neuehrenfeld gibt es eine neue Kaffee- und Frühstücks-Adresse

08.10.2019 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Nachtisch #86 Zurück zu den Wurzeln

Stell dir vor, die Saison der Schwarzwurzel beginnt und...

08.10.2019 Gastro Erstellt von Johannes J. Arens

Neu eröffnet Little Foodie

Imbiss Ehrenstraße

08.10.2019 Gastro Erstellt von Bernd Wilberg

Neu eröffnet Nish Nush

Imbiss im Belgischen Viertel

05.10.2019 Gastro Erstellt von Jan Lüke

Neu eröffnet Forelle blau

Das ehemalige »Bierstüffje« im Belgischen Viertel hat einen neuen Namen. Eine große Auswahl an Bier gibt es weiterhin

03.09.2019 Gastro Erstellt von Jan Lüke

Neu eröffnet Piccolo Nero

Espressobar im Friesenviertel

03.09.2019 Gastro Erstellt von Jan Lüke

Neu eröffnet Distrikt 10

Vietnamesisches Restaurant im Belgischen Viertel

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